黒メバル

みなさんは こんな本をご存じですか?
「一番うまい魚の食べ方・明石浜の味」
魚の美味しい旬の時期と調理方法が書いてあります。20080405002.jpg

3~5月は黒メバルが旬です。
本日、釣り船を営んでいますT君から黒メバルを3尾頂きました。
全長30cmもある 大きな魚です。
1尾はお刺身にして、あとの2尾は煮付けにしました。
さあ調理を始めようと思っても、お邪魔なワンコが離れません。20080405003.jpg

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lablab母ちゃん

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1999.1.22生まれの男の子
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(2013.9.26 逝く)
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2005.4.18生まれの女の子
*トシエワールド出身です。

バディ
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